Nutrición

Hamburguesas de Amaranto

Una manera diferente de consumir amaranto, este nutritivo pseudocereal rico en proteinas, vitaminas y minerales.

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Hamburguesas de Lentejas

Estas hamburguesas me encantan, ya que no necesitamos cocinar las lentejas para prepararlas.

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Hamburguesas de Mijo y Zanahoria

El mijo es altamente alcalinizante, no contiene gluten, rico en fibra, vitaminas del grupo B y minerales.

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Champignones rellenos

Una receta muy fácil y original que nos sacará de apuro al recibir gente en casa.

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Cómo hacer Aceite de coco en casa

Receta muy sencilla para hacer aceite de coco en casa a partir de coco rallado.

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Budín de banana vegano

Húmedo y con un perfume exquisito, este budín de banana es ideal para una tarde de té con amigos.

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Cómo hacer Tahín o pasta de sésamo

Una receta sencilla y rápida para preparar este ingrediente básico de la cocina árabe.

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Manteca o Mantequilla Vegana casera

Fácil de hacer, nos permitirá reemplazar la mantequilla de las recetas tradicionales.

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Sopa crema de calabaza crudivegana

Refrescante y sabrosa, ideal para el verano.

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Ensalada con pasta de trigo sarraceno, apio y rabanito

Es una versión saludable de la típica ensalada elaborada con pasta de harina refinada y crema de leche/nata como aderezo.

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