Galletas veganas de avena y manzana
noviembre 9, 2015
La avena es uno de los cereales más nutritivos y completos que existe.
- Preparación: 10 mins
- Cocción: 10 mins
- Rinde: 15 galletas
Preparación
1Colocar en un bowl la avena, el azúcar y los arándanos o chips de chocolate. Mezclar bien.
2Pisar la manzana cocida hasta convertirla en puré y agregarla a la preparación.
3Añadir el lino e integrar bien a la preparación hasta formar una masa lisa.
4Tomar trozos de masa, formar bolitas y aplastarlas un poco para darle forma de galletas.
5Ponerlas en una placa apta para horno y cocinarlas en horno a 180° durante 12 min.
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