Ideal para el desayuno con un alto valor nutritivo aprovechando todas las propiedades de este superalimento.
1 porción
200 ml de leche vegetal (almendra, sésamo, arroz, avena, coco, etc.)
4 cucharadas de semillas de chía
1 cucharada de copos de avena
1 cucharada de sirope de agave
Opcional: canela, vainilla, ralladura de limón, frutas en trozos
–Utensilios necesarios
1 bowl mediano
Cuchara
Colocar las semillas de chía en un bowl y agregar la leche, el sirope y los copos de avena.
Mezclar bien y dejar reposar dos o tres horas hasta que la chía suelte el mucílago y se forme una especie de gelatina.
Otra opción es prepararlo por la noche y llevarlo al refrigerador para degustarlo por la mañana.
La leche vegetal puedes prepararla en casa con esta receta:
