Un clásico que nos saca de apuros cuando tenemos ganas de algo dulce.
10-12 barritas
6 cucharadas de semillas de sésamo
2 cucharadas de almendras picadas
2 cucharadas de semillas de girasol
2 cucharadas de semillas de calabaza
2 cucharadas de semillas de amapola
4 cucharadas de pasas de uva
4 cucharadas de avena
6 cucharadas de sirope de agave
–Utensilios necesarios
Sartén
Cuchara de madera
Papel vegetal
Placa apta para horno
Colocar las semillas y las almendras picadas en una sartén y llevarlas a fuego moderado hasta que se tuesten un poco.
Agregar las pasas y la avena.
Remover bien durante dos minutos más sin que se quemen.
Por último, añadir la miel y mezclar bien para integrar todos los ingredientes.
Apagar el fuego y revolver.
Colocar la mezcla sobre un papel manteca/papel vegetal y extender bien hasta que queden de 1 cm de grosor aproximadamente.
Llevar a horno medio durante 10 minutos.
Retirar y dejar enfriar.
Es aconsejable cortarlas cuando todavía están tibias y conservar en un recipiente de vidrio cerrado herméticamente.
