Crêpes (Panqueques) Veganos
By octubre 19, 2015
Podemos usarla para preparaciones dulces o saladas y es apto veganos ya que no lleva huevo.
- Prep: 10 mins
- Cook: 5 mins
- Productos: 4/5 crêpes
Instrucciones
1Colocar en un bowl la harina, la sal, la leche y el aceite y batir con un batidor de alambre.
2Luego agregar el lino e integrar bien a la preparación.
3Dejar reposar una hora en la nevera/heladera.
4Retirar y verter la masa con un cucharón en una sartén previamente aceitada y bien caliente.
5Dejarlos unos minutos de cada lado y disponerlos en un plato grande hasta que se enfríen bien.
Idea armado y presentación:
Rellenar los panqueques con crema de avellanas o nutella casera y servirlo con una bocha de helado de fresas/frutillas.