Dulces

Helado vegano de fresa (frutilla)

Un sabroso y nutritivo helado para los días de calor.


Ingredientes:

  • 1/2 kilo de fresas/frutillas
  • Opcional: sirope o jarabe de agave


Utensilios necesarios:

  • 1 bol
  • Licuadora o procesador de alimentos
  • Cuchara
  • Recipientes individuales para servir el helado


Preparación:

  • Lavar bien las fresas, retirarles el cabo verde y llevarlas al congelador hasta que estén bien congeladas.
  • Retirarlas y ponerlas en el vaso de la licuadora.
  • Batir hasta formar una crema. Agregar sirope o jarabe de agave si no son lo suficientemente dulces e integrar bien.
  • Distribuir en moldes individuales o en un bol y llevar al congelador.


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Ana Scasso

Siempre me interesó la salud, el bienestar y cuidar mi cuerpo, tanto desde afuera como desde adentro. Me formé en Reiki, Reflexología, Meditación Guiada y Flores de Bach, entre otras disciplinas, y a medida que fue pasando el tiempo, me fui interesando cada vez más en la alimentación orgánica y natural, y en consumir alimentos libres de pesticidas y conservantes artificiales.

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