Smoothie de manzana, espinacas y chocolate
Smoothie de manzana, espinacas y chocolate

Smoothie de manzana, espinacas y chocolate

Por Ana Scasso    

Diciembre 21, 2016

Un batido dulce y chocolatoso

  • Preparación: 10 mins
  • Rinde: 2 vasos (500 ml)

Ingredientes

1 manzana mediana

1 puñado de espinacas

1/2 taza de leche de arroz u otra leche vegetal

1 cucharada de semillas de chia

1 cucharada de semillas de lino

4 cucharadas de cacao sin azúcar (reemplazables por algarroba)

Utensilios necesarios

Licuadora o robot de cocina

1 taza

1 vaso

Cuchillo

Preparación

1Colocar las semillas de chia y de lino en un vaso y cubrirlas con agua. Reservar.

2En el vaso de la licuadora colocar la manzana cortada en 4 partes, las espinacas previamente lavadas, la leche vegetal, el cacao y 1/2 vaso de agua. Agregar las semillas de lino y chia con su agua de remojo.

3Licuar bien la preparación.

4Probar y ajustar la cantidad de cacao.

5Agregar un endulzante si es necesario.

Este smoothie con chocolate es una excelente forma de incorporar mas frutas y vegetales en la alimentación diaria. Es ideal para aquellas personas a las que no le gustan demasiado las hojas verdes.

Los batidos verdes son una excelente fuente de nutrientes para el organismo. Aportan agua, fibra, vitaminas y minerales entre otros elementos.

Si quieres saber más acerca de ellos y como prepararlos no te pierdas este video.

 

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