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Cómo hacer un pudding de chía con leche vegetal

Name: Cu00f3mo hacer un pudding de chu00eda con leche vegetal
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 porciu00f3n
Ingredients: 200 ml de leche vegetal (almendra, su00e9samo, arroz, avena, coco, etc.); 3 cucharadas de semillas de chu00eda; 1 cucharada de copos de avena; 1 cucharada de sirope de agave; Opcional: canela, vainilla, ralladura de limu00f3n, frutas en trozos; 1 bowl mediano; Cuchara

Por Ana Scasso Dulces Postres

noviembre 9, 2015

Ideal para el desayuno con un alto valor nutritivo aprovechando todas las propiedades de este superalimento.

Preparación: 5 mins
Rinde: 1 porción

Ingredientes

200 ml de leche vegetal (almendra, sésamo, arroz, avena, coco, etc.)

3 cucharadas de semillas de chía

1 cucharada de copos de avena

1 cucharada de sirope de agave

Opcional: canela, vainilla, ralladura de limón, frutas en trozos

Utensilios necesarios

1 bowl mediano

Cuchara

Preparación

1Colocar las semillas de chía en un bowl y agregar la leche, el sirope y los copos de avena.

2Mezclar bien y dejar reposar dos o tres horas hasta que la chía suelte el mucílago y se forme una especie de gelatina.

3Otra opción es prepararlo por la noche y llevarlo al refrigerador para degustarlo por la mañana.

La leche vegetal puedes prepararla en casa con esta receta:

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