Mousse vegana sin azúcar con base de banana, receta sin gluten
Por Ana Scasso Dulces Postres
febrero 12, 2017
Un postre sabroso y bajo en calorías
- Preparación: 10 mins
- Rinde: 1 porción
Preparación
1Pelar la banana, cortarla en trozos, colocarla en el vaso de la licuadora y procesarla hasta lograr una crema bien homogénea.
2Separar la preparación en dos bowls.
3Agregar a uno de ellos la cucharada de té verde matcha e integrar bien.
4A la otra mitad añadirle el cacao o algarroba e integrar bien.
5Derretir el aceite de coco y agregar una cucharada a cada bowl . Mezclar bien para integrarlo bien a las dos preparaciones.
6Mantener en el frío hasta el momento de servir.
Esta combinación de mousses sin azúcar son ideales para servir juntas como postre o para rellenar galletas, cheesecakes y tartas.
Puedes guardarlas en el congelador y tendrás unos exquisitos helados veganos