Refrescante helado vegano de naranja sin azúcar
Refrescante helado vegano de naranja sin azúcar

Refrescante helado vegano de naranja sin azúcar y sin gluten

By Ana Scasso    

mayo 31, 2017

Delicioso helado sin azúcar.


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  • Prep: 15 mins
  • Productos: 3 porciones

Ingredientes

3 zanahorias grandes

1 naranja

1 banana bien madura

1/4 taza de dátiles o pasas de uva

Utensilios necesarios

Licuadora o batidora

Bowl para servir el helado

Taza

Instrucciones

1Pelar las zanahorias y cocinarlas en una cacerola (de preferencia al vapor)

2Colocar las pasas o dátiles en una taza y cubrirlas de agua caliente para que se ablanden.

3Una vez que las zanahorias estén cocidas, pasarlas por agua fría y colocarlas en la licuadora o batidora.

4Escurrir las pasas o dátiles y agregarlos a las zanahorias junto con la banana, el zumo/jugo y la ralladura de la naranja.

5Procesar bien hasta formar una crema homogénea.

6Verter la preparación en un bowl y llevarlo al congelador hasta el momento de servir.

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2 comentarios

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