Cookies de chocolate sin gluten, receta vegana
diciembre 25, 2015
Solo apta para adictos al chocolate y para degustar a toda hora.
- Preparación: 15 mins
- Cocción: 20 mins
- Rinde: 10 cookies grandes
Preparación
1En un bowl mezclar el harina, el azúcar, el cacao y el bicarbonato.
2Agregar la leche, el aceite y las pepitas de chocolate e integrar bien hasta formar una masa lisa que no se adhiera a las paredes del bowl.
3Formar cookies del grosor deseado y colocarlas en una placa apta para horno previamente tapizada con papel vegetal.
4Llevar a horno a 180° unos 20 minutos.
5Dejar enfriar sobre una rejilla y a degustar!
Si eres un chocolover como yo no te pierdas esta video receta donde te mostraré como hacer una mousse de chocolate crudivegana:
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