Preparación

1En el vaso de la procesadora o licuadora colocar las lentejas, el pimiento cortado en tiras, la cebolla cortada en 4 partes y las especias elegidas.

2Procesar bien.

3Agregar la avena y continuar procesando unos minutos más hasta que se integre bien la mezcla.

4Tomar porciones con la mano, darle forma de hamburguesas y colocarlas en una placa apta para horno previamente aceitada o tapizada con papel vegetal.

5Llevar a horno a 180° durante 15 minutos aproximadamente o hasta que estén doradas.