Brownie sin gluten con harina de avena y coco rallado
marzo 8, 2016
Chocolate y coco, que combinación!
- Preparación: 15 mins
- Cocción: 15 mins
Preparación
1Colocar en un bowl los huevos, el aceite de oliva y el azúcar e integrar bien.
2Agregar la harina, el coco rallado, el cacao y el polvo de hornear y mezclar hasta obtener una masa homogénea.
3Colocar en un molde rectangular y llevar a horno precalentado a 180° unos 15 minutos o hasta que introducir un cuchillo salga limpio.
Este brownie es ideal para comer de postre acompañado de crema chantilly vegana o helado vegano.
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