Brownie de harina de arroz y manzana
febrero 4, 2016
- Preparación: 15 mins
- Cocción: 20 mins
- Rinde: 8-10 porciones
Preparación
1Pelar las manzanas y convertirlas en puré con la ayuda de la licuadora o procesador de alimentos.
2Colocarlas en un bowl, agregar los huevos e integrar bien.
3En un bowl aparte mezclar la harina de arroz, el cacao y la levadura.
4Añadir de a poco la mezcla de harina a los líquidos e integrar bien.
5Verter la masa en un molde rectangular y llevar a horno a 180-200º unos 15-20 minutos.
6Dejar enfriar antes de desmoldar.
Me encanta comer estos brownies de postre junto a un refrescante helado de fruta.
En este video te cuento como preparar deliciosos y cremosos helados veganos:
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