Cómo hacer un refrescante batido verde de melón y cilantro
Por Ana Scasso Dulces Postres
diciembre 21, 2016
Una buena opción para comenzar el día con energía
- Preparación: 15 mins
- Rinde: 2 vasos (500 ml)
Preparación
1Colocar las semillas de lino y de chia en un vaso y cubrir con agua. Reservar.
2En el vaso de la licuadora agregar el melón cortado en cubos, el cilantro, la leche vegetal, 1/2 taza de agua y el jengibre. Añadir las semillas de lino y de chia con su agua de remojo.
3Licuar bien hasta integrar los ingredientes.
4Probar y ajustar la cantidad de agua y/o leche.
5Agregar algún endulzante si es necesario.
Las frutas dulces son la mejor opción para estos batidos ya que evitan el agregado de endulzantes.
Si no te gusta el cilantro puedes reemplazarlo por perejil u otra hoja verde.
Los smoothies se han convertido en la opción ideal para tomar a toda hora ya que aportan una enorme cantidad de nutrientes.
Puedes leer este artículo para conocer todos sus beneficios y como prepararlos fácilmente.