Nutrición

Cómo preparar una cena vegana perfecta y sin gluten

Cómo preparar una cena vegana perfecta y sin gluten

La mayor parte de mis amigos y familiares no son veganos, pero me piden frecuentemente probar platos veggies. Creo que hay una gran curiosidad por descubrir qué comen las personas que no consumen ningún producto de origen animal. Existe la fantasía que sólo comemos hojas de ensalada y fruta como postre. Si ya has estado […]

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  25 febrero, 2018   2 Comentarios
Mis 12 recetas preferidas de comidas veganas sin gluten

Mis 12 recetas preferidas de comidas veganas sin gluten

La frase Qué comemos hoy? es para muchos una verdadera tortura. Cada semana recibo varios mensajes de lectores del blog, pidiéndome ideas de recetas para el almuerzo y/o la cena. Entiendo que a veces la imaginación se agota y terminamos comiendo todos los días lo mismo. Si te sientes identificado(a) con esta situación este artículo […]

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  10 octubre, 2017   6 Comentarios
Mis 1O recetas veganas básicas imprescindibles para principiantes

Mis 1O recetas veganas básicas imprescindibles para principiantes

Tomar la decisión de hacer un cambio de alimentación suele parecer difícil. Muchas personas se agobian pensando como van a preparar platos adaptados al nuevo estilo de vida. Para ayudarte con este proceso de veganización he preparado este artículo donde encontrarás mis 10 recetas veganas básicas imprescindibles para principiantes.   Cómo comenzar a introducir preparaciones […]

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  6 agosto, 2017   6 Comentarios