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Cómo hacer barritas crudiveganas sin gluten

Barritas crudiveganas recetas naturales

Barritas crudiveganas recetas naturales

Fáciles, nutritivas y sin horno, estas barritas te van a llenar de energía y vitalidad para todo el día!

 


Ingredientes (10-12 unidades) :

  • 1 taza de almendras u otro fruto seco
  • 1 taza de pasas de uva
  • 1 taza de dátiles
  • 4 cucharadas de coco rallado

 


Utensilios necesarios:

  • Licuadora o procesador de alimentos
  • Papel vegetal

 


Preparación:

  • Colocar en el vaso de la licuadora las almendras, las pasas de uva, los dátiles sin el hueso o carozo y el coco rallado.
  • Procesar hasta formar una masa pegajosa.
  • Verter la masa sobre un papel vegetal y estirarla formando un rectángulo de aproximadamente 1 cm de espesor.
  • Llevar al refrigerador por unas dos horas.
  • Retirar y cortar del tamaño deseado.
  • Colocarlas en un recipiente de vidrio y conservarlas en el frío para su consumo.

 


 

Una excelente opción como snack para cualquier hora del día.

Como no llevan cocción es una receta que puedes hacer junto a los mas pequeños de la familia.

Con esta misma preparación puedes preparar también estas exquisitas trufas crudiveganas.

 

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